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Aglianico "Candriano" |
Produttore : Colli di Castelfranci
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Annata : 2004
Regione : Campania
Capacità : 75 cl
Vitigno : aglianico
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€12.50
€10.63
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Descrizione : Aglianico "Candriano" - Colli di Castelfranci
L'aglianico è un vitigno originario della Magna Grecia, dove era famoso già da tempi antichissimi, infatti, il suo nome deriva dalla volgarizzazione del termine "Ellenikon". Le varietà più coltivate sono due : una nella zona del Taurasi, l'altra in quella del Vulture. Questo vino è ottenuto da uve a bassa resa per ceppo, in modo da garantire produzioni di grande livello. Il colore di questo vino assume intense tonalità granato con profumi ampi, persistenti, con sentori di confettura di frutta a bacche rosse. E' un vino secco e caldo, dotato di buona morbidezza. Gradazione : 13,5% Vol. Temperatura di servizio : 18-20° C. Abbinamento : Grigliata di carne, selvaggina, cacciagione e formaggi stagionati |
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