Cervaro della SalaTenuta di Trinoro magnum
Scheda Dettaglio: Taurasi Macchia dei Goti



Taurasi Macchia dei Goti - Antonio Caggiano

Produttore : Antonio Caggiano

Annata : 2007
Regione : Campania
Capacità : 75cl
Vitigno : aglianico
€29.50

Descrizione : Taurasi Macchia dei Goti - Antonio Caggiano
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 12-18 mesi Caratteristiche Organolettiche Colore rosso rubino intenso. Odore fruttato, complesso, con note di liquirizia e vaniglia su un fondo elegante di piccoli frutti di bosco.

 



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