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Brunello di Montalcino - Castello Banfi
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Produttore : Castello Banfi
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Annata : 2001
Regione : Toscana
Capacità : 5 lt
Vitigno : Sangiovese Grosso
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€180.50
€117.33
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Descrizione : Brunello di Montalcino - Castello Banfi
2001 Brunello di Montalcino DOCG Uve Impiegate 100% Sangiovese Decorso Stagionale Lannata è stata segnata da una forte gelata primaverile, che ha ridotto notevolmente la produzione. Alcune piogge hanno caratterizzato la fine del mese di giugno, rivelandosi molto importanti per rimpinguare le riserve idriche. Come sempre il gran caldo si è presentato soprattutto a fine luglio però, a differenza dellanno precedente, si è trattato di una comparsa sufficientemente graduale, tanto da permettere alle piante un buon adattamento. Le condizioni durante la raccolta sono state ottimali. Commenti dell'enologo: Grazie alla riduzione nella produzione conseguente alla gelata primaverile, il 2001 è unannata con uneleganza davvero inusuale, di grande concentrazione. Commenti organolettici: Colore profondo e intenso. Il profumo, grazie alla delicata presenza del legno, è dolce, ben fuso con le note fruttate. In bocca è pieno, vellutato, con tannini morbidi e setosi. Nel finale risulta molto persistente, adatto a lungo invecchiamento. |
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