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Taurasi Macchia dei Goti - Antonio Caggiano
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Produttore : Antonio Caggiano
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Annata : 2006
Regione : Campania
Capacità : 1,5 lt
Vitigno : aglianico
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€70.50
€49.35
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Descrizione : Taurasi Macchia dei Goti - Antonio Caggiano
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 12-18 mesi Caratteristiche Organolettiche Colore rosso rubino intenso. Odore fruttato, complesso, con note di liquirizia e vaniglia su un fondo elegante di piccoli frutti di bosco. |
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