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Pietramarina Etna Bianco Superiore - Benanti
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Produttore : Benanti
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Annata : 2007
Regione : Sicilia
Capacità : 75 cl
Vitigno : Carricante
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€28.00
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Descrizione : Pietramarina Etna Bianco Superiore - Benanti
Carricante 100%, allevato ad alberello in parte franco di piede. Questo vitigno autoctono si coltiva solamente sull'Etna. Il nome sembra sia stato attribuito dai viticoltori di Viagrande per le sue attitudini a dare una buona produzione costante negli anni. I grappoli, a maturazione, sono di media lunghezza, mediante spargoli. L'acino è di grandezza media con buccia molto pruinosa di colore verde giallognolo, polpa succosa e sapore semplice e dolce. colore: giallo paglierino con accesi riflessi verdi. - odore: intenso, ricco, ampio, fruttato con sentori di fiore di zagara e di mela matura. - sapore: secco, armonico con piacevole acidità. Gradevolissima la persistenza aromatica con retrogusto di anice e mandorla. |
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